Plantas medicinales, comestibles y venenosas de Penyagolosa

En nuestros paseos por el campo muchas veces nos habrá llamado la atención la presencia de frutos silvestres de brillantes colores y nos habremos preguntado si se podrían comer o serían venenosos. Otras veces los aromas que desprenden muchas plantas mediterráneas nos habrán evocado su uso como condimento o incluso como remedio medicinal tradicional.

Durante generaciones las personas de pueblos y masías han utilizado las plantas silvestres para prevenir o curar dolencias y han complementado su alimentación con frutos y verduras silvestres. Sin embargo la mayor parte de la gente de las ciudades ha perdido este saber que todavía conservan los pobladores de estas montañas.

Aprovechando un agradable paseo por los alrededores de Sant Joan os enseñaremos a reconocer algunas de las plantas comestibles, medicinales o venenosas que podemos encontrar por nuestros paseos por el Parque Natural de Penyagolosa así como sus usos gastronómicos y medicinales más habituales.

Es un evento para todos los públicos, pero no olvides en inscribirte, pues las plazas son limitadas.